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Sansecchi Lanches Ltda

Restaurante À La Carte

Estação Pastel

SABORES DO SOLO SAGRADO

Inspirado no samba enredo da Escola de Samba Acadêmicos do Grande Vale, o prato enaltece a agricultura familiar que corresponde a todas as atividades agrícolas, florestais e pastoris geridas por uma família. O prato principal destaca o salame e queijo, já que a região é muito rica nesses produtos. A sobremesa é uma homenagem à caminhada da Estação Pastel enquanto empresa até aqui.

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SABORES DO SOLO SAGRADO

Bife à parmegiana com recheio de salame e queijo provolone, acompanhado de macarrão com sabor de manjericão e espinafre com toque de molho carbonara e bacon. Acompanha salada mista. Para a sobremesa, um pastelzinho de doce de leite.

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